De toekomst is plant­aardig!

Frederique Kosse bezocht de Vegan Lentemarkt van Stichting The Green Shift in Groningen. Samen met onze PvdD-collega’s Stijn ten Hoeve (Provinciale Staten Groningen) en Wesley Pechler (gemeenteraad Groningen). De markt werd geopend door Kirsten de Wrede (PvdD wethouder eitwittransitie Groningen). Er was live muziek en in het zonnetje genoten de vele bezoekers van vegan hapjes uit verschillende keukens. Wij probeerden de Mongoolse pasteitjes: heerlijk!

Verder waren er inspirerende sprekers en veel onderwerpen kwamen aan bod: vegan en gezondheid (Patrick Deckers), overwinnen van weerstand (Bianca Harms), dierenrechten & human washing (Lenneke van Gaal). De oplossing voor onze gezondheidsproblemen, schade aan natuur en uitbuiting van dieren? Die hebben we dus zelf in de hand met mes, vork en lepel: zorg voor (meer) zelfgemaakt, lokaal en plantaardig voedsel op je bord.